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该校创建于1979年,是一所由省粮食局主管、以培养粮油食品专业技能人才为特色的公办技工院校。学校坐落于长沙望城经开区,占地120亩,建有现代化实训基地和粮油检测中心,开设粮油加工、食品检验、仓储物流等特色专业。40余年来,学校坚持"服务粮食行业、培育工匠人才"的办学宗旨,累计为湖南粮油系统输送近2万名技术骨干,毕业生就业率保持在98%以上。现拥有省级重点专业3个,校企合作单位30余家,是中南地区粮食行业高技能人才的重要培养基地,2021年获评"湖南省技工教育先进单位"。