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该校是经陕西省人民政府批准、教育部备案的全日制高等职业院校,坐落于历史文化名城西安。学院以培养旅游服务与烹饪技术人才为特色,开设酒店管理、中西面点工艺、烹饪工艺与营养等专业,拥有现代化实训基地和资深师资团队。学院秉承"德技并修、知行合一"的办学理念,注重实践教学与行业需求对接,与多家五星级酒店、知名餐饮企业建立校企合作关系。近年来,师生在全国职业院校技能大赛中屡获佳绩,毕业生就业率保持在95%以上,为西北地区旅游餐饮行业输送了大批高素质技术技能人才。