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该校是经安徽省人民政府批准、教育部备案的全日制公办普通高等职业院校，坐落于合肥市高教基地。学院以粮食工程为特色，设有粮食工程技术、食品营养与检测、机电一体化技术等20余个专业，致力于培养粮食行业高素质技术技能人才。
学院拥有现代化实训基地和专业实验室，与中粮集团、安徽粮食集团等企业深度合作，为学生提供优质实习就业平台。秉承"厚德尚能、勤业创新"的校训，学院注重产教融合，近年来毕业生就业率保持在95%以上，为安徽乃至全国粮食行业输送了大批优秀人才，是安徽省粮食行业重要的人才培养基地。
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