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该校是经河南省人民政府批准设立的全日制普通高等职业院校,坐落于"中国厨师之乡"长垣市。学院以"传承烹饪技艺、弘扬饮食文化"为办学宗旨,开设有中式烹调、西式烹饪、面点工艺、餐饮管理等特色专业,拥有现代化实训中心和国家级烹饪大师领衔的师资团队。学院坚持产教融合,与多家知名餐饮企业建立校企合作关系,注重学生实践能力培养,毕业生就业率连续多年保持在95%以上。作为河南省烹饪职业教育的重要基地,学院先后荣获"全国餐饮职业教育先进单位"等称号,为餐饮行业输送了大批高素质技术技能人才。