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该校是经贵州省人民政府批准、教育部备案的全日制公办高职院校,坐落于贵阳市清镇职教城。学院以服务贵州特色食品产业为宗旨,设有食品营养与检测、酿酒技术、食品质量与安全等特色专业,构建了"产教融合、校企合作"的办学模式。学院拥有现代化实训基地和省级食品检测中心,与茅台集团、老干妈等知名企业建立深度合作,为学生提供优质实习就业平台。近年来,学院在省级职业技能大赛中屡获佳绩,培养了大批高素质技术技能人才,为贵州食品产业发展提供了有力支撑,正努力建设成为西南地区特色鲜明的食品类高职院校。