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该校是经湖北省教育厅批准成立的全日制中等专业学校,始建于1985年,隶属于宜昌市粮食局。学校以培养粮食行业技术技能人才为宗旨,开设有粮油储藏与检验、食品加工技术、现代物流管理等特色专业,配备粮油检测实验室、食品加工实训中心等现代化教学设施。学校坚持"产教融合、校企合作"的办学模式,与湖北多家粮食企业建立长期合作关系,毕业生就业率保持在95%以上。多年来为湖北省粮食系统输送了近万名专业技术人才,是鄂西地区重要的粮食行业人才培养基地。学校先后荣获"湖北省职业教育先进单位"、"宜昌市文明单位"等荣誉称号。