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该校创建于1958年，是辽宁省重点建设的多科性大学，以工为主，工、理、管、文、艺等多学科协调发展。学校坐落于美丽的海滨城市大连，拥有两个校区，占地面积近100万平方米。现有16个学院，开设50余个本科专业，涵盖工学、理学、管理学、文学、艺术学等领域。学校拥有多个国家级和省级重点学科、特色专业，在轻工技术与工程、食品科学与工程等领域具有显著优势。近年来，学校承担了大量国家级、省部级科研项目，取得了一系列重要成果。学校注重产学研结合，与多家知名企业建立了长期合作关系，为学生提供了广阔的实践和就业平台。
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