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该校是广东省属全日制公办高职院校，创办于1933年，前身为广东省立第一职业学校。学校位于广州，现有广州新港校区、广州琶洲校区、佛山南海校区三个校区，占地面积2000余亩。
学院以轻工为特色，设有食品与生物技术、机电技术、信息技术、艺术设计等50多个专业，其中多个专业入选国家级骨干专业和省级示范专业。学校注重产教融合，与多家知名企业合作，培养高素质技术技能人才。近年来，毕业生就业率保持在98%以上，深受行业认可。学校先后荣获“国家示范性高职院校”“广东省一流高职院校建设单位”等称号，是华南地区轻工类职业教育的重要基地。
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